Santa Lina  è  un podere sulle colline toscane costruito dal nostro nonno Angiolo Borghetti nel 1911, in occasione della nascita della figlia Lina, nostra madre.

Per Lina, questa proprietà lasciatale dal padre , rappresentava  la continuità della famiglia e pertanto l’ha sempre mantenuta,  non alienandola neanche nei momenti di difficoltà economica.

L’edificio originario fu ampliato negli anni ‘50 da nostro padre Giuseppe Bianchi, ma,  a causa della sua prematura scomparsa  e della crisi agricola di quegli anni, l’attività subì  un’interruzione.

Negli anni  ’90  la nostra famiglia , nell’intento di recuperarne il valore  e la memoria, ha ripreso  i  lavori di ristrutturazione dell’edificio, mantenendo  le caratteristiche originarie della tipica casa colonica toscana, e  la produzione agricola con l’impianto di un oliveto biologico. Dal ’98 abbiamo cominciato l’attività agrituristica che da allora gestiamo direttamente.

Angelo è coltivatore diretto e si occupa della gestione amministrativa e   della parte  agricola costituita prevalentemente dalla coltivazione degli olivi;

Pier Francesco è insegnante di matematica  e  gestisce le prenotazioni, il sito web e le pubbliche relazioni;

Mariella  e Giovanna accolgono gli ospiti, curano gli spazi esterni e gli appartamenti rendendoli accoglienti ed esteticamente gradevoli .